via Instagram, October 29, 2015 at 07:16PM
torsdag 29 oktober 2015
onsdag 28 oktober 2015
tisdag 27 oktober 2015
måndag 26 oktober 2015
söndag 25 oktober 2015
lördag 24 oktober 2015
fredag 23 oktober 2015
Valö i skönt oktoberväder | kajak.nu
Äntligen i kajakerna vid GKF-bryggan på Saltholmen
Go start strax utanför Saltholmen
Solnedgång utanför Vrångö
Framme på fyrön. Skön kvällshimmel
Vi stack ut en liten runda till Valö torsdag till söndag. Finfin utpaddling i svag medvind och sol i ögonen, riktigt fin solnedgång utanför Vrångö och iland på Valö i sista ljuset. Vi tog ett snabbt bad och sen en kort öpromenad med vattenpåfyllning. Helt tomt på ön. Fyllde på lite ved i kaminen och fick en fin brasa. Hade dock lite dålig koll på hur effektiv kaminen var så det blev liite för kvalmigt ett tag
Fredagen bjöd på soligt och gött väder. Lite svalt i den nordostliga vinden men superskönt i lä. Blev lite slöande i solen, lite slöande i Hultetstugan, lite bad, lite nyponplockning, fotograferande osv. Ganska lätt att fördriva en dag utan att göra nåt. Efter kvällsbad blev det ännu en go kväll i Hultet, fortfarande tomt på ön.
På rygg vid fyrhuset
Alltid gött med bad
Nyponrensning med fårdugavy
Ödräll
Blomma och fyr
Kvällspan bland växterna
Fredagsmys vid Hultet
Toksurf i Hultet
Lördagsmorgonen var lite gråare men ändå badbart och det syntes ett par sälar nedanför fyrhuset när jag var borta och skulle fylla vattenspannarna. Packade ihop rimligt tidigt då vi hade lite vi skulle passa hemomkring framåt kvällningen. Grå paddling inåt i svag motvind.
Gött att komma till Valö igen och extra skönt med så pass fint oktoberväder.
Horisontvy
Solen smiter igen
Norrut igen. lite gråare
Nära GKF igen
Inlägget Valö i skönt oktoberväder dök först upp på kajaknördar - paddling verkar kul.
via kajaknördar - paddling verkar kul
torsdag 22 oktober 2015
Jordnötskaka – energirik godsak | kajak.nu
I somras, på Valöträffen, fick vi smaka på en liten godsak med jordnötter. Smakade grymt gott och bad om recept. Det visade sig att Jordnötskraft, som kakan heter, finns i en bok vi själva har i hyllan, men på nått sätt missat att testa. Tack Ida för inspirationen!
Boken heter ”På En Låga” av Karin Sundqvist och det finns en hel del gott i den boken. Rekommenderas.
Antal: 5-20 st
- 1/2 dl socker
- 1 dl ljus sirap
- 200g jordnötssmör (jag gjorde egen, men funkar såklart med köpt variant oxå)
- 2 dl K specialflingor (jag använde corn flakes, funkade fint)
- 1/2 dl riven kokos
- 1 1/2 dl jordnötter
- 1/2 dl linfrö eller hampafrö
- choklad till dekoration
Klä en form med bakplåtspapper, ca 15×25 cm. Kör jordnötter i en matberedare till den är så smörig som du önskar.
Blanda socker och sirap i en kastrull på svag värme. Rör tills sockret smält, häll i jordnötssmöret och blanda ihop till en jämn smet.
Under tiden som sockret smälter, mät upp de torra ingredienserna och häll i smeten. Rör om.
Häll ut i formen och tryck ut den i kanterna. Lägg chokladpluppar eller hackad choklad uppe på den fasta smeten. Jag ställde hela formen i ugnen (60-80°c i ca 5 min) tills chokladen är smält. Pensla ut chokladen någorlunda jämnt över kakan. Låt svalna.
Skär kakan i bitar innan chokladen stelnat helt. Storleken på bitarna bestämmer du själv. Antalet bitar styrs av det
Inlägget Jordnötskaka – energirik godsak dök först upp på kajaknördar - paddling verkar kul.
Relaterade:
via kajaknördar - paddling verkar kul
onsdag 21 oktober 2015
måndag 19 oktober 2015
söndag 18 oktober 2015
lördag 17 oktober 2015
fredag 16 oktober 2015
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)